もと猫雑貨Paraisoの楽園日記
唐辛子のピクルス
スエルテ
2008年11月02日 14:36
作りました、唐辛子のピクルス!
これがこうなりました↓
酢と水と塩、てんさい糖、ニンニク、ローリエが入ってます。
分量は適当です!
すっごく辛いはずなので、少しずつ薬味代わりに使いたいと思います。
薬味にするならもっと小さく切ればよかった・・・と思いましたが、切ってる時も辛くて、さっさと終らせたかったので雑になりました
いつもありがとうございます(^◇^)
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